Una abacería gourmet en el corazón de Sevilla

La Embajada
En el corazón de Sevilla, a un paso de la Catedral, La Embajada de Sevilla nace en el elegante espacio que durante años albergó la cafetería del histórico Hotel Europa. Este rincón, cargado de encanto y luz, se ha reinventado para ofrecer una experiencia que combina tradición y modernidad: por las mañanas, un café sereno y aromas recién molidos; por las tardes y noches, un festín de tapas elegantes y platos para compartir, perfectos para celebrar la vida entre amigos.
Cada ingrediente es elegido con mimo, buscando la excelencia y el sabor auténtico de los productos gourmet. Desde la gilda perfecta hasta la anchoa triple cero, cada bocado es un homenaje al producto bien tratado. Y, fieles a nuestra filosofía, queremos que la calidad deje de ser un lujo reservado a unos pocos
¿Qué puedes encontrar?
Tapas frías
Gildas, brioches (sardina ahumada con bbq, salmón con alga), ensaladillas, mojama, mejillones en escabeche
Ensaladas
Burrata con pesto y tomates cherry, bonito del norte con pimientos caramelizados
Copas
Tostas y montaditos
Anchoa triple cero en pan Crustum, bikinis rellenos, etc
Platos calientes
Carrillada al vino, lomo a la cazadora
Bebidas
Vinos de Rioja, Ribera, etc., cava rosé, champán, generosos; Cruzcampo de barril servida perfectamente fría

Experiencia y ambiente
¿Qué opinan nuestros clientes?
